據央視財經報道,電商平臺數據顯示,今年春節前電商平臺消費者購買的豬肉,羊肉,牛肉等肉制品客單價環比增長40%,各種肉類菜肴依然牢牢占據餐桌的大盤位置。
除了肉制品,南北方的年味進一步趨向融合在餃子的消費上,南方地區也成為了餃子消費的主力軍,上海,浙江,廣東成為了餃子消費的前三大地區
其中韭菜雞蛋,牛肉,三鮮都是南方人首選的餃子。
當餃子往南走的時候,餃子開始往北走雖然江浙滬仍然是湯圓消費的大本營但在北京,山東等北方地區,湯圓的銷量增長領先全國
整體來看,花味湯圓更受年輕人歡迎,與粽子,黑芝麻湯圓一起位列全國銷量前三。
在今年兔年的大背景下,還有一個引人注目的特點:兔年春節前夕,四川麻辣兔頭一路走俏,多家店鋪銷售額環比增長超過160%,不少直播間出現斷貨。
水果方面,今年春節前水果訂單量同比增長超過150%特別值得一提的是,智利車厘子,泰國榴蓮,越南菠蘿蜜等進口水果在三四線城市的銷量增長最快,占到訂單的近50%
今年吃兔頭了嗎。
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